Обернезские сардельки – Cervelais obernais

Ударим калориями по тонкой французской кухне,блюдо по количеству калории превосходящее авиационный керосин ! Недавно пришлось мне побывать в Страсбурге и вот такое простое блюдо эльзасской кухни я доношу до вас – гурманы и отцы их Гаргантюа.

Берется сарделька варится, потом режется вдоль , в нее закладываем сыр, обарачиваем куском жирного бекона и поджариваем в печке , все -готово.

Cervelais obernais

Запись опубликована в рубрике Рецепты с метками , , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.