Рецепт фуа-гра
Итак , сегодня король и загадка французской кухни — рецепт фуа-гра! Что в переводе на русский будет печень жирная. Уж сколько Франции досталось за это блюдо ! Зеленые склоняют на каждом углу -«Ах, какое ужасное отношение к птице» , Европарламент регулярно дает по шапке, пардон по беретке… а французы слушают , кивают и едят. Ну… Читать далее »