Метки
- CDG
- citroen
- Gershon Kingsley
- legion
- legion etrangere
- peugeot
- Биарриц
- Бобур
- Салат
- автомобили
- актеры
- вино
- еда
- ислам
- конкорд
- корсика
- красное вино
- кухня
- ле-аль
- легион
- метро
- мода
- музей
- музыканты
- париж
- певцы
- писатели
- поезд
- сен-дени
- сказки
- сорбонна
- страсбург
- суп
- сыр
- таможня
- тжв
- традиции
- транспорт
- триумфальная арка
- туалет
- устрицы
- фото
- франция
- французская кухня
- французы
-
Свежие записи
Архивы
- Январь 2017
- Сентябрь 2016
- Май 2016
- Март 2016
- Февраль 2016
- Январь 2016
- Январь 2015
- Сентябрь 2014
- Август 2014
- Июль 2014
- Июнь 2014
- Май 2014
- Апрель 2014
- Март 2014
- Февраль 2014
- Январь 2014
- Декабрь 2013
- Ноябрь 2013
- Октябрь 2013
- Сентябрь 2013
- Август 2013
- Июль 2013
- Июнь 2013
- Май 2013
- Апрель 2013
- Февраль 2013
- Декабрь 2012
- Октябрь 2012
- Сентябрь 2012
- Август 2012
- Июль 2012
- Июнь 2012
- Апрель 2012
- Июль 2011
Архив за месяц: Декабрь 2013
Рецепт фуа-гра
Итак , сегодня король и загадка французской кухни – рецепт фуа-гра! Что в переводе на русский будет печень жирная. Уж сколько Франции досталось за это блюдо ! Зеленые склоняют на каждом углу -“Ах, какое ужасное отношение к птице” , Европарламент … Читать далее
Соус грибиш
Итак, очень известный французский соус – грибиш… Особенно хорош с холодным вареным мясом и языком. Достаточно прост в приготовлении и не содержит заморских приняностей, все ингридиенты найдете в любом магазине. Нам понадобится : – 3 яйца вкрутую – 45 мл. … Читать далее
Трабуль
Несколько небольших пассажей – трабуль, как их называют здесь ( от латинского trabulare – по-латыни означает «пересекать») прорезают старый Лион насквозь и стремятся вас вывести поближе к центральным площадямм и реке. В свое время были оценены по достоинству производителями шёлка, так … Читать далее
Лионская бутылка
Вот до чего может дойти человеческая жадность… Когда то в давние времена , лионским ткачам ( Лион известен тканями из шёлка) полагалось в день 0.5 литра вина. Ну так сказать чтоб не скучно было… и вот со временем хозяева, заботясь … Читать далее