Архив метки: Андивы

Андивы (почки цикория) с ветчиной.

Андивы , они же почки цикоря , достаточно редкий гость на российском столе. Во Франции  употребляется довольно часто . Приготoвляют в виде салата , нарезают и заправляют, смешивают с другой зеленью…. Поджаривают , или вот еще – запекают с ветчиной . … Читать далее

Рубрика: Рецепты | Метки: , | Комментарии к записи Андивы (почки цикория) с ветчиной. отключены